LEVAIN BIO T 80
L'épautre renferme tous les sels minéraux sodium, calcium, potassium, magnésium, silicium, phosphore, soufre, fer.
Grace à sa forte teneur en magnésium, il est considéré comme l'aliment anti-stress. Il contient plus de vitamines B1 et B2 que d'autres blés, des proteines et fibre en proportion.