Cette pomme aux excelentes qualités gustatives est également parfaite pour les préparations en tarte.
Connaissez- vous la CHANTECLER ?
Voilà une pomme qui gagne à être connue!
Elle a une forme légèrement aplatieet une robe très caractéristique, jaune d'or, un peu rugueuse parsemée de lenticelles qui donne un aspect rustique.
De sa chair fondante se dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée et surtout très aromatique.
On la déguste d'octobre à juin.