Carottes en botte

Carotte en botte x 1

 
2,20 
Lot : 1 unité(s)   Prix à l'unité : 2.20 €  
France - Hérault
FPOL15
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Illustration non contractuelle

Calibre :
Non calibré
Catégorie :
II

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09 - Le Jardin des Saveurs

Nous avons une exploitation familiale de 5 hectares de maraîchage. Nous n'avons pas de serres, nous ne faisons que du plein champ. Nous réalisons nous-même nos propres plants, du début jusqu'à la fin. On utilise très peu de produits chimiques voire pas du tout, on essaye d'être vraiment en culture raisonnée, même au niveau du désherbant on essaye d'en mettre le moins possible.Nous ramassons quasiment tous nos légumes à la main. Nous produisons des légumes de saisons : au printemps, nous faisons des fèves, petits pois, carottes, betteraves… En été, vous trouverez des tomates allongées, des tomates supersteak qui sont très grosses et pleines de chair mais aussi des tomates cerises et des aubergines. En hiver, vous pourrez trouver des choux verts, des choux fleur ou encore des choux romanesco et des brocolis…Depuis 2014, nous mettons également en conserve nos légumes afin que vous puissiez en déguster quelle qu'en soit la saison. Ces légumes sont cuits ou en veloutés transformés en purée avant d'être mis en conserve dans une conserverie familiale dans un procédé de fabrication traditionnel. Ces conserves de légumes ne contiennent pas de conservateurs artificiels, seulement un conservateur naturel : le sel.